Credit: The American Chemical Society
Η Pop Rocks είναι μια δημοφιλής μάρκα ζαχαρωτών που κατασκευάζεται και πωλείται από τη Zeta Espacial SA.
Σε αυτό το βίντεο, χρησιμοποιούμε τρεις διαφορετικές μεθόδους για να προσπαθήσουμε να δεσμεύσουμε το διοξείδιο του άνθρακα στη ζάχαρη: μια χημική αντίδραση, μια μετάβαση κατάστασης και βιολογική παραγωγή:
Παρέχεται από
Αμερικανική Χημική Εταιρεία
Παραπομπή: Βίντεο: Φτιάξαμε το δικό μας ποπ ζαχαρωτό σε στυλ Pop Rocks, οπότε δεν χρειάζεται να το κάνετε (2022, 3 Ιανουαρίου) ανακτήθηκε στις 4 Ιανουαρίου 2022 από https://phys.org/news/2022-01-video-rocks- style-candy-dont.html
Αυτό το έγγραφο υπόκειται σε πνευματικά δικαιώματα. Εκτός από κάθε δίκαιη συναλλαγή για σκοπούς ιδιωτικής μελέτης ή έρευνας, κανένα μέρος δεν μπορεί να αναπαραχθεί χωρίς τη γραπτή άδεια. Το περιεχόμενο παρέχεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς.